Dưa góp là món ăn rất được chuộng. Ăn nhiều mà không bị ngấy đặc biệt trong ngày tết nhiều thịt mỡ. Dưới đây hướng dẫn cách làm dưa góp dưa chuột:
Nguyên liệu cần có để làm dưa góp dưa chuột
Dưa chuột: 3 quả.
Cà rốt: 2 củ + Chanh: 3 quả + Tỏi: 1 củ + Ớt: 1-2 quả.
Đường, mì chính, bột canh.
Rau húng, rau mùi, rau kinh giới.
Hướng dẫn cách làm dưa góp dưa chuột
Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, tỉa hoa, thái mỏng. Dưa chuột rửa sạch thái mỏng cho vào bát to. Rau thơm nhặt và rửa sạch, thái nhỏ.
Pha nước mắm cho chanh, ỏi, ớt tùy theo khẩu vị của các bạn, sau đó cho tỏi và ớt băm vào.
Để hoàn thiện cách làm dưa góp dưa chuột các bạn đổ phần nước pha vào âu dưa chuột, cà rốt. Cuối cùng cho phần rau thơm đã thái và trộn đều để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị là có thể thưởng thức.
Dưa chuột: 3 quả.
Cà rốt: 2 củ + Chanh: 3 quả + Tỏi: 1 củ + Ớt: 1-2 quả.
Đường, mì chính, bột canh.
Rau húng, rau mùi, rau kinh giới.
Hướng dẫn cách làm dưa góp dưa chuột
Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, tỉa hoa, thái mỏng. Dưa chuột rửa sạch thái mỏng cho vào bát to. Rau thơm nhặt và rửa sạch, thái nhỏ.
Pha nước mắm cho chanh, ỏi, ớt tùy theo khẩu vị của các bạn, sau đó cho tỏi và ớt băm vào.
Để hoàn thiện cách làm dưa góp dưa chuột các bạn đổ phần nước pha vào âu dưa chuột, cà rốt. Cuối cùng cho phần rau thơm đã thái và trộn đều để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị là có thể thưởng thức.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét